Hostelería y turismo
- Descripción Sectorial Familia Profesional de Hostelería y Turismo en Honduras
- Diseño Curricular por Competencia Laboral Asistente de Cocina
- Diseño Curricular por Competencia Laboral del Barista
- Diseño Curricular por Competencia Laboral del Bartender
- Diseño Curricular por Competencia Laboral del Camarero
- Diseño Curricular por Competencia Laboral del Cocinero
- Diseño Curricular por Competencia Laboral del Fabricante de Chocolate Artesanal
- Diseño Curricular por Competencia Laboral del Operario de Restaurante
- Diseño Curricular por Competencia Laboral del Panadero Repostero
- Diseño Curricular por Competencia Laboral del Recepcionista de Hotel
- Diseño Curricular por Competencia Laboral Guía de Turismo
- Diseño Curricular por Competencia Laboral Mesero
- Gestión de Pisos, Lencería y Lavandería
- Gestión de Reservas y Recepción Hotelera
- Investigación de Demanda Laboral Sector de Alimentos
- Manual del Facilitador Asistente de Cocina
- Manual del Facilitador Vendedor de Productos Alimenticios
- Manual para el Participante Vendedor de Productos Alimenticios
- Norma Técnica por Competencia Laboral del Cocinero
- Norma Técnica por Competencia Laboral del Cocinero
- Norma Técnica por Competencia Laboral del Fabricante de Chocolate Artesanal
- Programa Curricular por Competencia Laboral Asistente de Cocina
- Programa Curricular por Competencia Laboral Vendedor de Productos Alimenticios
- Programa Modular por Competencia Laboral Operador de Planta de Industria Alimenticia
- Prospectiva de la Formación Profesional de Honduras Turismo al 2028